109.01 養心茶樓蔬食飲茶(名人堂花園大飯店)

說到蔬食的港式飲茶當然都知道養心茶樓但一般都是吃松江路上養心茶樓，今天來開箱新開幕不久的龍潭名人堂花園大飯店的養心茶樓。

位於一樓的門口看起來好氣派啊～

我們訂中午用餐，一進大門店裡客人就不少，我只拍了其中一區用餐區。

廚房是開放式的，衛生看的見。

今天我們6大2小店家幫我們安排包廂的圓桌。

我們點了超多樣，來這一定要人多才可以多嘗試不同的料理。
開胃菜點了～脆笛金絲捲和松子起司鮮蔬捲。
脆笛金絲捲有附蜂蜜芥苿醬，我個人覺得不沾醬就很好吃，裡面有包蘿蔔絲。
松子起司鮮蔬捲奶味偏重，起司下面是蔬食春捲。

京味醬燒杏菇(帶餅)～就是素食的北京烤鴨，還不錯吃，手工餅皮、抹上甜麵醬、搭配素方、小黃瓜、杏鮑菇三種配料、包著ＱＱ的餅皮吃，真有讓人在吃北京烤鴨的感覺。

宮保皮蛋～看起來很辣但吃起來一點都不辣，連小朋友都很喜歡，是道下飯的料理。

咖哩燒若串～以杏鮑菇做成咖哩燒烤的口味不錯吃，大人小孩都喜歡的口味。

養心牛蒡飯～養心茶樓招牌牛蒡飯，把飯用醬汁拌入味，加入炒過的牛蒡絲及松子提味吃起來別有一番風味。飯類還有點了八寶芋香拌飯但還沒拍照就被瓜分完了。麵類點了醬香拌麵也一上桌就沒了。

辣炒年糕～我們都覺得還好，年糕偏軟，泡菜微辣。

酸白菜豆腐鍋～可無限續湯，剛開始喝會有點不習慣酸酸的，但吃了很多料理後會覺得味道還不錯喝。

來這就是要吃港點才是重頭戲。 

香煎蘿蔔糕～煎的酥酥的，吃起來有菇味。

炸螺絲卷～朋友喜歡這種外脆內軟的口感，可以沾煉乳。

蜜汁叉燒包和鬆化叉燒酥～感覺內饀很像的感覺，但吃起來鬆化叉燒酥的口感比較好吃，反而叉燒包感覺料太少皮太厚。

絲瓜小籠包和炸兩腸粉～絲瓜小籠包和熱熱吃，不是我喜歡的口感。炸兩腸粉不知道是不是放冷了，所以吃起來皮過Ｑ，但內饀很豐富就是了，我個人喜歡單純點的腸粉。

以上是我們這次的養心茶樓蔬食飲茶名人堂花園大飯店的開箱和大家分享，有機會大家可以來嘗鮮一下。

養心茶樓蔬食飲茶(名人堂花園大飯店)
桃園市龍潭區民生路141巷150號1F