2019年2月20日 星期三

108.02 臨時的同事聚餐~涓豆腐


  今天同事約去att 4 recharge涓豆腐~雖然吃了好多次還是覺得很好吃。(食記107 食記106 食記105)。

  我們到時己經快12點半所以用餐人數不算多,菜單上蔬食的部份都有標誌,店員也都會問是吃什麼樣的素食,蠻貼心的。
  我們4人被安排在角落的位子,到位時桌上己擺好餐具。我們點了3個鍋泡菜嫩豆腐煲(豬)、嫩豆腐煲(豬)、起司野菜鮮菇嫩豆腐煲(蔬),黃金酥炸嫩豆腐(蔬)和Combo雙享韓式炸雞。點鍋都有附石鍋飯,小菜無限續、麥茶和甜點—黑糖香柚豆花。
  點好餐點,店家送上來了小菜有泡菜、海苔、涼拌豆芽、蒸南瓜和涼拌清菜。蒸南瓜很甜我們續了兩次,其它都續一次。
  我的起司野菜鮮菇嫩豆腐煲上桌了,上面擺了一片起司,攪拌前先喝了口湯很清爽有點微辣,但拌了起司吃起來就溫和多還多了奶香味。
  店家會附一顆蛋,加不加都可以,如果要加一定要逞熱時加不然是蛋會不熟,我個人為了衛生都會在湯還是熱熱時加入生蛋並攪拌均勻。
  附的石鍋飯是紫米的真的很好吃,如果一開始沒拌勻之後下面會結成鍋巴也不錯吃。
  我們點的菜都上桌了。
  最後的甜點黑糖香柚豆花,真的很不錯吃,重點是份量也不多,適合當飯後甜點,這家給的黑糖醬份量很足夠,讚。

涓豆腐大直ATT 
【地址】台北市中山區敬業三路123號5樓
【電話】(02)7706-9899


沒有留言:

張貼留言